在现实生活中，有很多朋友面临着血脂升高，血脂异常的问题问题，通过合理健康的饮食控制，对升高的血脂进行干预调理，也是非常重要的血脂异常控制策略。

一位50岁的大叔体检后傻眼了，医生直接警告：“你再天天喝全脂牛奶，血脂得飙到天上去！”他平时忙得脚不沾地，吃饭随便对付，最爱喝牛奶当早餐。这回体检，血脂高得吓人，医生让他赶紧改掉老习惯，不然身体迟早出大问题。

说起高血脂，人们都会说，“这是胖人才会得的病吧？”这是常见的一大误区。

一、体检表上的“↑”是怎么来的？

很多人拿到体检报告，看到甘油三酯、胆固醇后面跟着“↑”号，第一反应是“最近是不是肉吃多了？”怎么胆固醇就增多了？

肝脏就像身体里的 “血脂调节器”，负责把多余的血脂代谢掉。一旦肝脏功能受损，血脂就会像没人管的 “垃圾” 一样在血管里堆积，久而久之就会升高。保护肝脏，才是控制血脂的关键。